ThuisVolkorenBruine rijst

Bruine rijstgerechten en recepten om iedereen tevreden te stellen

Ben je op zoek naar een gezonde en bevredigende maaltijd waar iedereen van zal houden? Zoek niet verder dan bruine rijstgerechten! Bruine rijst is een voedzaam en heerlijk alternatief voor witte rijst en zit boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bovendien is het ongelooflijk veelzijdig en kan het worden gebruikt in een grote verscheidenheid aan gerechten, van wokgerechten en salades tot ovenschotels en soepen. Of je nu vegetariër bent, een vleesliefhebber of ergens daartussenin, er is een recept voor bruine rijst dat aan je smaakpapillen en voedingsbehoeften zal voldoen. In dit artikel verkennen we enkele van de beste bruine rijstgerechten en recepten die iedereen aan tafel zeker zullen plezieren. Dus pak een vork en laten we erin graven!

Gezondheidsvoordelen van bruine rijst

Voordat we ingaan op de heerlijke recepten voor bruine rijst, laten we het eerst hebben over de gezondheidsvoordelen van dit superfood. Bruine rijst is een volkoren graansoort die rijk is aan vezels, die de spijsvertering kunnen helpen reguleren en constipatie kunnen voorkomen. Het is ook een geweldige bron van complexe koolhydraten, die de hele dag voor langdurige energie zorgen.

Bruine rijst zit ook boordevol vitamines en mineralen, waaronder B-vitamines, magnesium en selenium. B-vitamines zijn essentieel voor de energieproductie en de hersenfunctie, terwijl magnesium belangrijk is voor de gezondheid van de botten en de spierfunctie. Selenium is een krachtige antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade en het risico op chronische ziekten zoals kanker en hartziekten kan verminderen.

Vergeleken met witte rijst heeft bruine rijst een lagere glycemische index, wat betekent dat het een langzamere en meer geleidelijke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Dit kan pieken en dalen in het energieniveau helpen voorkomen en kan het risico op diabetes type 2 verminderen.

Roerbak bruine rijst met groenten

Een van de gemakkelijkste en lekkerste manieren om bruine rijst in uw dieet op te nemen, is door roerbakgerechten te maken. Dit recept zit boordevol kleurrijke groenten en eiwitrijke tofu, waardoor het een bevredigende en voedzame maaltijd is.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 eetlepel olijfolie - 1 ui, gehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, gehakt - 1 gele paprika, gehakt - 1 kopje broccoliroosjes - 1 kopje gesneden champignons - 1 blok stevige tofu, in blokjes - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel honing

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook toe en kook 2-3 minuten tot ze zacht zijn.

3. Voeg 1 gehakte rode paprika, 1 gehakte gele paprika en 1 kopje broccoliroosjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

4. Voeg 1 kopje gesneden champignons en 1 blok in blokjes gesneden stevige tofu toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de tofu lichtbruin is.

5. Klop in een kleine kom 2 eetlepels sojasaus en 1 eetlepel honing door elkaar. Giet het mengsel over het roerbakgerecht en roer het door elkaar.

6. Serveer het roerbakgerecht over de gekookte bruine rijst.

Dit roerbakgerecht is een kleurrijke en smaakvolle manier om van bruine rijst te genieten. De combinatie van groenten en tofu zorgt voor een balans tussen eiwitten en vezels, terwijl de honing en sojasaus een zoete en hartige smaak toevoegen.

Salade van bruine rijst en linzen

Als je op zoek bent naar een gezonde en bevredigende salade, dan is deze bruine rijst-linzensalade een perfecte optie. Het zit boordevol eiwitten en vezels, en de zoete en pittige dressing voegt een vleugje smaak toe.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 kopje groene linzen- 4 kopjes water - 1 rode ui, in blokjes - 1 rode paprika, in blokjes - 1 wortel, in blokjes - 1/4 kopje gehakte verse peterselie - 1/4 kopje gehakte verse munt - 1/4 kopje olijfolie - 2 eetlepels appelcider azijn - 1 eetlepel honing - 1 theelepel Dijonmosterd - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Breng in een aparte pan 4 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje groene linzen toe en kook 20-25 minuten tot de linzen zacht maar nog steeds stevig zijn.

3. Meng in een grote kom de gekookte bruine rijst, gekookte linzen, 1 in blokjes gesneden rode ui, 1 in blokjes gesneden rode paprika, 1 in blokjes gesneden wortel, 1/4 kopje gehakte verse peterselie en 1/4 kopje gehakte verse munt.

4. Klop in een kleine kom 1/4 kopje olijfolie, 2 eetlepels appelciderazijn, 1 eetlepel honing en 1 theelepel Dijon-mosterd door elkaar. Giet de dressing over de salade en schep om.

5. Breng op smaak met zout en peper.

Deze salade is een smaakvolle en vullende lunch- of dineroptie. De combinatie van bruine rijst en linzen zorgt voor een balans tussen eiwitten en vezels, terwijl de verse kruiden en dressing een vleugje smaak toevoegen.

Bruine rijst en groenteschotel

Als je op zoek bent naar een geruststellende en bevredigende ovenschotel, dan is deze ovenschotel met bruine rijst en groenten een perfecte optie. Het zit boordevol kleurrijke groenten en romige kaas, en de bruine rijst voegt een nootachtige smaak en een taaie textuur toe.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 eetlepel olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, fijngehakt - 1 gele paprika, fijngehakt - 1 kopje broccoliroosjes - 1 kopje gesneden champignons - 1 blik tomatenblokjes - 1 kop geraspte cheddarkaas - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook toe en kook 2-3 minuten tot ze zacht zijn.

3. Voeg 1 gehakte rode paprika, 1 gehakte gele paprika en 1 kopje broccoliroosjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

4. Voeg 1 kopje gesneden champignons en 1 blikje tomatenblokjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

5. Meng de gekookte bruine rijst en het gekookte groentemengsel in een grote ovenschaal. Roer om te combineren.

6. Bestrijk de braadpan met 1 kopje geraspte cheddarkaas.

7. Bak de braadpan in de oven op 375 graden Fahrenheit gedurende 20-25 minuten, of totdat de kaas gesmolten en bubbelend is.

Deze ovenschotel is een geruststellende en bevredigende optie die perfect is voor een gezellig avondje uit. De combinatie van groenten en kaas zal iedereen aan tafel zeker bevallen, en de bruine rijst voegt een nootachtige smaak en een taaie textuur toe.

Conclusie

Bruine rijst is een voedzaam en veelzijdig ingrediënt dat in een grote verscheidenheid aan gerechten kan worden gebruikt. Of u nu op zoek bent naar roerbakgerechten, een salade of een ovenschotel, er is altijd een heerlijk recept dat aan uw smaakpapillen en voedingsbehoeften zal voldoen. Dus de volgende keer dat je zin hebt in een gezonde en bevredigende maaltijd, probeer dan eens bruine rijst!

Gezonde Bruine rijst maaltijdideeën
Hoisin-varkensvlees met rijst

Je kunt nooit teveel sausrecepten hebben, dus probeer Hoisin-varkensvlees met rijst eens. Dit recept is voor 4 personen en kost $ 2,6 per portie. Eén portie bevat 1059 calorieën , 38 gram eiwit en 13 gram vet . 3 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het leuk. Ga naar de winkel en koop bruine rijst, sesamzaadjes, gember en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Het is een goede optie als u een glutenvrij en zuivelvrij dieet volgt. Over het geheel genomen verdient dit recept een spectaculaire lepelscore van 88% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook wel recepten leuk zoals Vietnamese loempia's met hoisin-pindasaus , curried varkenskarbonades en bloemkool met basmatirijst en gezondere gebakken rijst met varkensvlees .

Vegetarische Gevulde Paprika's

Vegetarische Gevulde Paprika's duren van begin tot eind ongeveer 1 uur en 20 minuten . Dit recept maakt 6 porties met elk 384 calorieën , 14 g eiwit en 9 g vet . Voor $ 2,02 per portie dekt dit recept 24% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het werkt goed als hoofdgerecht. 1 persoon vond dit recept smaakvol en bevredigend. Ga naar de winkel en koop bruine rijst, vegetarische worcestershiresaus, kooksherry en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Het is een goede optie als je een glutenvrij dieet volgt. Met een lepelscore van 70% is dit gerecht stevig. Soortgelijke recepten zijn Vegetarische Gevulde Paprika's , Vegetarische Gevulde Paprika's en Vegetarische Gevulde Paprika's .

Feestelijke rijstmix

Festive Rice Medley is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch bijgerecht. Dit recept is voor 5 personen. Voor 46 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie bevat 222 calorieën , 4 gram eiwit en 2 gram vet . 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Een mengsel van canolanolie, paprika, zout en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo heerlijk te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 28% , wat nogal slecht is. Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze vergelijkbare recepten: Broccoli en bruine rijstrijstmix , Broccoli en bruine rijstrijstmix , en Broccoli en bruine rijstrijstmix .

Rijst met Champignons

Als je meer glutenvrije recepten aan je receptendoos wilt toevoegen, is Rijst met Champignons wellicht een recept dat je moet proberen. Eén portie bevat 315 calorieën , 11 g eiwit en 5 g vet . Dit recept is voor 2 personen. Voor 91 cent per portie dekt dit recept 10% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Als je zout, ui, peterselievlokken en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het nog een keer maken. Het werkt het beste als bijgerecht en is in ongeveer 25 minuten klaar. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een lepelscore van 42% is dit gerecht behoorlijk goed. Wilde rijst met spek, champignons en groene uien , Kerabu-rijst (rijstsalade) en bloemkool, bruine rijst en gebakken rijst lijken erg op dit recept.

Binnenstebuiten koolrolletjes

Glutenvrij hoofdgerecht nodig? Inside-Out Koolbroodjes kunnen een uitstekend recept zijn om te proberen. Dit recept serveert 6 personen en kost $ 1,98 per portie. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 22 gram eiwit , 9 gram vet en in totaal 251 calorieën . 1 persoon vond dit recept heerlijk en bevredigend. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Dit recept van Taste of Home vereist rundergehakt, runderbouillon, paprika en bruine rijst. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 68% verdient . Dit cijfer is goed. Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze vergelijkbare recepten: Inside-Out Gevulde Kool , Inside-Out Gevulde Kool en Inside-Out Pizza Rolls .

Plantaardige Rijsttaart

Groenterijsttaart heeft van begin tot eind ongeveer 1 uur nodig. Dit recept is voor 3 personen. Eén portie bevat 218 calorieën , 6 g eiwit en 10 g vet . Voor 60 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Voor dit recept van Taste of Home zijn broccoli, ui, Parmezaanse kaas en melk nodig. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het nog een keer maken. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 39% verdient . Deze score is nogal slecht. Groenterijsttaart , Groentenhandtaart/Groentesoesjes en Wilde Rijst- en Bruine Rijstwafels met Geroosterde Groentenragù lijken erg op dit recept.

Pilaf voor een currybanket

Je kunt nooit teveel hor d'oeuvre-recepten hebben, dus probeer Pilaf eens voor een Curry-banket. Dit recept serveert 8 personen en kost $ 1,07 per portie. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 9 gram eiwit , 8 gram vet en in totaal 331 calorieën . Niet veel mensen hielden echt van dit Indiase gerecht. 1 persoon vond dit recept smaakvol en bevredigend. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Een mengsel van amandelen, komijnzaad, kardemompeulen en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 43% , wat goed is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, hielden ook van bruine rijst-champignonpilaf , bulgurpilaf met groene linzen, geserveerd met gekarameliseerde uien - Mercimekli Bulgur Pilavi en komijngeurende basmatirijstpilaf .

Nootachtige ui groene bonen

Nutty Onion Green Beans is misschien wel het bijgerecht waar u naar op zoek bent. Dit recept maakt 4 porties met elk 196 calorieën , 2 g eiwit en 15 g vet . Voor 73 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het is een goede optie als je een glutenvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Dit recept van Taste of Home vereist bruine suiker, zout, Dijon-mosterd en sperziebonen. 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 22% verdient . Deze score is nogal slecht. Soortgelijke recepten zijn onder meer nootachtige sperziebonen , zoete soja-geglazuurde zalm met nootachtige bruine rijst en sperziebonen , en groene uien- en knoflookbonen .

Vegetarische bruine rijstwraps

Veggie Brown Rice Wraps zijn misschien een goed recept om je receptendoos voor bijgerechten uit te breiden. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 14 gram eiwit , 8 gram vet en in totaal 376 calorieën . Dit recept is voor 6 personen. Voor $ 1,16 per portie dekt dit recept 20% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Een mengsel van olijfolie, bruine rijst, groene uien en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo lekker te maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het leuk. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als je een lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 79% , wat behoorlijk goed is. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals knapperige vegetarische rijstpapierwikkels , snelle vegetarische bruine rijst en Aziatische kip-bruine rijstsla-wraps .

Eikelpompoen met frambozenvulling

Eikelpompoen met frambozenvulling is een bijgerecht voor 4 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 6 g eiwit , 8 g vet en in totaal 305 calorieën . Voor 100 cent per portie dekt dit recept 15% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het zal een hit zijn op je Thanksgiving- evenement. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Voor dit recept van Foodnetwork zijn lente-uitjes, bruine rijst, olijfolie en sinaasappelsapconcentraat nodig. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 10 minuten . Met een lepelscore van 84% is dit gerecht uitmuntend. Soortgelijke recepten zijn onder meer eikelpompoen met cranberryvulling , eikelpompoen met appelvulling en eikelpompoen met spinazievulling .

Video's voor het maken van verschillende gezonde gerechten in Bruine rijst-stijl
Hoe perfecte bruine rijst te kokenGeen verbrande of onvoldoende gekookte rijst meer! Deze kooktip resulteert keer op keer in perfect gekookte bruine rijst. Het zal luchtig, zacht zijn ...
De waarheid over rijst: bruine versus witte wetenschapAbonneer je nu → De conventionele wijsheid is dat bruine rijst veel gezonder is dan witte rijst. Maar is het werkelijk...
Gezonde maaltijden: basisprincipes van bruine rijst met BabishDeze video wordt gesponsord door Thrive Market. Je krijgt 25% korting op je eerste bestelling en een gratis geschenk als je vandaag lid wordt: ...
Witte rijst versus bruine rijst: wat is gezonder? – Dr. BergVOEG JE SUCCESVERHAAL TOE: Volg de gratis Keto-minicursus van Dr. Berg: of ga ...
Eet nooit meer rijst *door William Li Bruine rijst versus witte rijstIn deze video legt William Li uit waarom je nooit meer rijst zou moeten eten. Rijst is een van de meest ongezonde voedingsmiddelen die je kunt eten, en...
Tips en trucs voor gezonde Bruine rijst maaltijden
Waarom het toevoegen van gefermenteerde voedingsmiddelen aan uw dieet uw darmgezondheid kan verbeterenGefermenteerde voedingsmiddelen bestaan al eeuwen en vormen een belangrijk onderdeel van veel culturen. Van zuurkool en kimchi tot yoghurt en kefir: gefermenteerde voedingsmiddelen winnen aan populariteit in het Westen vanwege hun potentiële…Lees verder
Waarom u meer noten en zaden zou moeten eten: gezondheidsvoordelen, soorten en duurzaamheidHet handhaven van een gezond voedingspatroon is cruciaal om gezond te blijven en chronische ziekten te voorkomen. Hoewel veel mensen zich concentreren op het eten van fruit en groenten, worden noten en zaden vaak over het hoofd gezien, ondanks…Lees verder
De verrassende gezondheidsvoordelen van het eten van pure chocolade: een uitgebreide gidsChocolade wordt vaak beschouwd als een verwennerij waar je met mate van moet genieten. Uit recent onderzoek is echter gebleken dat vooral pure chocolade een reeks verrassende gezondheidsvoordelen kan bieden. Van het verminderen van uw risico op…Lees verder
De voor- en nadelen van een glutenvrij dieet: wat u moet wetenDe afgelopen jaren zijn glutenvrije diëten steeds populairder geworden. Hoewel een glutenvrij dieet noodzakelijk is voor mensen met coeliakie of glutengevoeligheid, kunnen anderen dit dieet volgen als levensstijlkeuze. In dit artikel bespreken…Lees verder
Ideeën voor het bereiden van gezonde maaltijden voor drukke weekdagen: tips, recepten en meerGezond eten kan een uitdaging zijn, vooral als je het druk hebt. Maar met een beetje planning en voorbereiding kunt u op koers blijven met uw voedingsdoelen, zelfs als u weinig tijd heeft. In deze gids delen we onze beste tips en recepten voor…Lees verder
Hoe u plantaardige eiwitten in uw dieet kunt opnemenPlantaardige eiwitten worden steeds populairder omdat mensen zoeken naar manieren om hun gezondheid te verbeteren en hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Maar als u gewend bent om voor uw eiwitten afhankelijk te zijn van vlees en zuivel,…Lees verder
10 gezonde maaltijdbereidingsideeën voor drukke weekdagenEen gezond, uitgebalanceerd dieet volgen kan een uitdaging zijn, vooral als je een druk schema hebt. Tussen werk, gezin en andere verplichtingen kan het moeilijk zijn om de tijd te vinden om gezonde maaltijden te bereiden. Met een beetje…Lees verder
10 heerlijke en gezonde snacks om u de hele dag energiek te houdenSnacken is een belangrijk onderdeel van het handhaven van het energieniveau gedurende de dag, maar het vinden van snacks die zowel lekker als gezond zijn, kan een uitdaging zijn. Daarom hebben wij een lijst samengesteld met 10 makkelijk te…Lees verder
Hoe u een evenwichtig en voedzaam vegetarisch dieet kunt creërenHet volgen van een vegetarisch dieet kan tal van gezondheidsvoordelen opleveren, waaronder een verminderd risico op chronische ziekten en een beter gewichtsbeheer. Het is echter belangrijk ervoor te zorgen dat uw dieet goed uitgebalanceerd is en…Lees verder
De gezondheidsvoordelen van het eten van seizoens- en lokale productenHet eten van seizoens- en lokale producten is de laatste jaren steeds populairder geworden, en met goede reden. Het is niet alleen beter voor het milieu en de economie, maar het heeft ook tal van gezondheidsvoordelen. In dit artikel onderzoeken…Lees verder
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot gezond Bruine rijst eten
Tarwe
Volkorenbrood
Rijst
Gerst

We gebruiken noodzakelijke cookies om onze site te laten werken. We willen graag extra cookies instellen om het gebruik van de site te begrijpen, verbeteringen aan de site aan te brengen en uw instellingen te onthouden.
We gebruiken ook cookies die door andere sites zijn geplaatst om inhoud van hun services te helpen leveren.