ThuisVolkorenBruine rijst

Bruine rijstgerechten en recepten om iedereen tevreden te stellen

Ben je op zoek naar een gezonde en bevredigende maaltijd waar iedereen van zal houden? Zoek niet verder dan bruine rijstgerechten! Bruine rijst is een voedzaam en heerlijk alternatief voor witte rijst en zit boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bovendien is het ongelooflijk veelzijdig en kan het worden gebruikt in een grote verscheidenheid aan gerechten, van wokgerechten en salades tot ovenschotels en soepen. Of je nu vegetariër bent, een vleesliefhebber of ergens daartussenin, er is een recept voor bruine rijst dat aan je smaakpapillen en voedingsbehoeften zal voldoen. In dit artikel verkennen we enkele van de beste bruine rijstgerechten en recepten die iedereen aan tafel zeker zullen plezieren. Dus pak een vork en laten we erin graven!

Gezondheidsvoordelen van bruine rijst

Voordat we ingaan op de heerlijke recepten voor bruine rijst, laten we het eerst hebben over de gezondheidsvoordelen van dit superfood. Bruine rijst is een volkoren graansoort die rijk is aan vezels, die de spijsvertering kunnen helpen reguleren en constipatie kunnen voorkomen. Het is ook een geweldige bron van complexe koolhydraten, die de hele dag voor langdurige energie zorgen.

Bruine rijst zit ook boordevol vitamines en mineralen, waaronder B-vitamines, magnesium en selenium. B-vitamines zijn essentieel voor de energieproductie en de hersenfunctie, terwijl magnesium belangrijk is voor de gezondheid van de botten en de spierfunctie. Selenium is een krachtige antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade en het risico op chronische ziekten zoals kanker en hartziekten kan verminderen.

Vergeleken met witte rijst heeft bruine rijst een lagere glycemische index, wat betekent dat het een langzamere en meer geleidelijke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Dit kan pieken en dalen in het energieniveau helpen voorkomen en kan het risico op diabetes type 2 verminderen.

Roerbak bruine rijst met groenten

Een van de gemakkelijkste en lekkerste manieren om bruine rijst in uw dieet op te nemen, is door roerbakgerechten te maken. Dit recept zit boordevol kleurrijke groenten en eiwitrijke tofu, waardoor het een bevredigende en voedzame maaltijd is.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 eetlepel olijfolie - 1 ui, gehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, gehakt - 1 gele paprika, gehakt - 1 kopje broccoliroosjes - 1 kopje gesneden champignons - 1 blok stevige tofu, in blokjes - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel honing

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook toe en kook 2-3 minuten tot ze zacht zijn.

3. Voeg 1 gehakte rode paprika, 1 gehakte gele paprika en 1 kopje broccoliroosjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

4. Voeg 1 kopje gesneden champignons en 1 blok in blokjes gesneden stevige tofu toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de tofu lichtbruin is.

5. Klop in een kleine kom 2 eetlepels sojasaus en 1 eetlepel honing door elkaar. Giet het mengsel over het roerbakgerecht en roer het door elkaar.

6. Serveer het roerbakgerecht over de gekookte bruine rijst.

Dit roerbakgerecht is een kleurrijke en smaakvolle manier om van bruine rijst te genieten. De combinatie van groenten en tofu zorgt voor een balans tussen eiwitten en vezels, terwijl de honing en sojasaus een zoete en hartige smaak toevoegen.

Salade van bruine rijst en linzen

Als je op zoek bent naar een gezonde en bevredigende salade, dan is deze bruine rijst-linzensalade een perfecte optie. Het zit boordevol eiwitten en vezels, en de zoete en pittige dressing voegt een vleugje smaak toe.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 kopje groene linzen- 4 kopjes water - 1 rode ui, in blokjes - 1 rode paprika, in blokjes - 1 wortel, in blokjes - 1/4 kopje gehakte verse peterselie - 1/4 kopje gehakte verse munt - 1/4 kopje olijfolie - 2 eetlepels appelcider azijn - 1 eetlepel honing - 1 theelepel Dijonmosterd - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Breng in een aparte pan 4 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje groene linzen toe en kook 20-25 minuten tot de linzen zacht maar nog steeds stevig zijn.

3. Meng in een grote kom de gekookte bruine rijst, gekookte linzen, 1 in blokjes gesneden rode ui, 1 in blokjes gesneden rode paprika, 1 in blokjes gesneden wortel, 1/4 kopje gehakte verse peterselie en 1/4 kopje gehakte verse munt.

4. Klop in een kleine kom 1/4 kopje olijfolie, 2 eetlepels appelciderazijn, 1 eetlepel honing en 1 theelepel Dijon-mosterd door elkaar. Giet de dressing over de salade en schep om.

5. Breng op smaak met zout en peper.

Deze salade is een smaakvolle en vullende lunch- of dineroptie. De combinatie van bruine rijst en linzen zorgt voor een balans tussen eiwitten en vezels, terwijl de verse kruiden en dressing een vleugje smaak toevoegen.

Bruine rijst en groenteschotel

Als je op zoek bent naar een geruststellende en bevredigende ovenschotel, dan is deze ovenschotel met bruine rijst en groenten een perfecte optie. Het zit boordevol kleurrijke groenten en romige kaas, en de bruine rijst voegt een nootachtige smaak en een taaie textuur toe.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 eetlepel olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, fijngehakt - 1 gele paprika, fijngehakt - 1 kopje broccoliroosjes - 1 kopje gesneden champignons - 1 blik tomatenblokjes - 1 kop geraspte cheddarkaas - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook toe en kook 2-3 minuten tot ze zacht zijn.

3. Voeg 1 gehakte rode paprika, 1 gehakte gele paprika en 1 kopje broccoliroosjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

4. Voeg 1 kopje gesneden champignons en 1 blikje tomatenblokjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

5. Meng de gekookte bruine rijst en het gekookte groentemengsel in een grote ovenschaal. Roer om te combineren.

6. Bestrijk de braadpan met 1 kopje geraspte cheddarkaas.

7. Bak de braadpan in de oven op 375 graden Fahrenheit gedurende 20-25 minuten, of totdat de kaas gesmolten en bubbelend is.

Deze ovenschotel is een geruststellende en bevredigende optie die perfect is voor een gezellig avondje uit. De combinatie van groenten en kaas zal iedereen aan tafel zeker bevallen, en de bruine rijst voegt een nootachtige smaak en een taaie textuur toe.

Conclusie

Bruine rijst is een voedzaam en veelzijdig ingrediënt dat in een grote verscheidenheid aan gerechten kan worden gebruikt. Of u nu op zoek bent naar roerbakgerechten, een salade of een ovenschotel, er is altijd een heerlijk recept dat aan uw smaakpapillen en voedingsbehoeften zal voldoen. Dus de volgende keer dat je zin hebt in een gezonde en bevredigende maaltijd, probeer dan eens bruine rijst!

Gezonde Bruine rijst maaltijdideeën
Gebakken rijst met boerenkool

Gebakken rijst met boerenkool is een bijgerecht voor 6 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 5 gram eiwit , 10 gram vet en in totaal 301 calorieën . Voor 42 cent per portie dekt dit recept 8% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 102 mensen waren blij dat ze dit recept probeerden. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Ga naar de winkel en haal olijfolie, cayennepeper, rijst en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Het is een goede optie als u een glutenvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Met een spoonacular score van 52% is dit gerecht goed. Zwarte bonen en bruine rijst met knoflookboerenkool , pittige linzen- en zwarte rijstsoep met boerenkool, spinazie en prei en gebakken cornedbeef met gebakken kool en gebakken nieuwe aardappelen lijken erg op dit recept.

Pesto Kip

Pesto Chicken is een glutenvrij, oer- en ketogeen recept met 4 porties. Eén portie bevat 347 calorieën , 27 g eiwit en 26 g vet . Voor $ 1,9 per portie dekt dit recept 20% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 5 minuten . Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Als u boter, olijfolie, peterselie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Het werkt goed als een redelijk geprijsd condiment. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 58% , wat goed is. Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan deze vergelijkbare recepten: Kip Rollintini met Pesto, Baby Spinazie & Bruine Rijst , Gegrilde Kip Met Spinazie-Bieslook Pesto en Pesto Kip Zoodles .

Snelle Spaanse rijst

Het recept Speedy Spanish Rice kan uw Europese trek in ongeveer 25 minuten stillen. Dit recept is voor 4 personen en kost 88 cent per portie. Dit bijgerecht heeft 324 calorieën , 7 g eiwit en 5 g vet per portie. 1 persoon was blij dat hij dit recept had geprobeerd. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als u bruine rijst, koriander, ui en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Het is een goede optie als u een glutenvrij dieet volgt. Met een spoonacular score van 53% is dit gerecht solide. Vergelijkbare recepten zijn Super Speedy Spicy Sweet and Sour Shrimp , Mexican Lettuce Wraps & Spanish Rice en Clams With Spanish Sausage .

Gebakken rijst met gember

Ginger Fried Rice heeft ongeveer 25 minuten nodig van begin tot eind. Dit hor d'oeuvre heeft 422 calorieën , 15 g eiwit en 8 g vet per portie. Dit recept is voor 2 personen en kost 58 cent per portie. Een mengsel van koolzaadolie, wortel, paprika en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een glutenvrij en zuivelvrij dieet volgt. Dit recept is typisch voor de Chinese keuken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 42% , wat solide is. Bloemkool, bruine rijst en groente gebakken rijst ,soja gember geglazuurde heilbot met gember perzik relish en basmati rijst met gember-gekruide yoghurt lijken erg op dit recept.

Gerookte Paprika Goulash voor de Slowcooker

Gerookte Paprika Goulash voor de Slowcooker is een Oost-Europees recept voor 8 personen. Eén portie bevat 483 calorieën , 45 g eiwit en 18 g vet . Voor $ 2,21 per portie dekt dit recept 31% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. 33 mensen waren onder de indruk van dit recept. Ga naar de winkel en haal water, knoflook, peterselie en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Een paar mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. Over het algemeen verdient dit recept een super spoonacular score van 91% . Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Champignonsoep met gerookte paprika en bruine rijst , Boerenkool- en kikkererwtenstoofpot met komijn, gerookte paprika en limoen en Oostenrijkse Goulash leuk.

Kip Rijst Soep Mix

Kip Rijst Soep Mix is een glutenvrij en fodmap-vriendelijk hor d'oeuvre. Voor 78 cent per portie dekt dit recept 7% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is goed voor 12 porties met 151 calorieën , 4 g eiwit en 3 g vet per portie. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Een mengsel van bruine rijst, water, dragon en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het is perfect voor de winter . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een niet zo geweldige spoonacular score van 27% . Vergelijkbare recepten zijn Kip en Lente Mix Salade met Pittige Ananas Dressing , Antioxidant Amandel Snack Mix en Geroosterde Butternut Squash, Pecan, Bacon, Gemengde Groene & Baby Spinazie Salade met Ahornsiroop Vinaigrette .

Quinoa en bonen pilaf

Je kunt nooit genoeg hoofdgerechten hebben, dus probeer Quinoan en Bonen Pilaf eens. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 30 g eiwit , 15 g vet en in totaal 572 calorieën . Dit glutenvrije en lacto-ovo vegetarische recept is voor 4 personen en kost $ 1,71 per portie . Als je knoflook, paprika, koosjer zout en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Dit recept is geliefd bij 7 foodies en koks. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 40 minuten . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 97% , wat geweldig is. Probeer Broccolini Quinoa Pilaf , Bruine Rijst Paddenstoelen Pilaf en Bulgur Pilaf Met Groene Linzen, Geserveerd Met Gekarameliseerde Uien -Mercimekli Bulgur Pilavi voor soortgelijke recepten.

Gerookte Paprika Goulash voor de Slowcooker

Gerookte paprikagoulash voor de slowcooker is misschien een goed recept om je receptenbox voor hoofdgerechten uit te breiden. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 45 g eiwit , 18 g vet en in totaal 483 calorieën . Dit recept is voor 8 personen. Voor $ 2,21 per portie dekt dit recept 31% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 43 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Ga naar de winkel en haal knoflook, uien, water en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Dit recept is typisch voor de Oost-Europese keuken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Met een lepelscore van 92% is dit gerecht geweldig. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan deze vergelijkbare recepten: Champignonroomsoep met gerookte paprika en bruine rijst , Boerenkool- en kikkererwtenstoofpot met komijn, gerookte paprika en limoen en Oostenrijkse goulash .

Boerenkool met spek

Als je meer glutenvrije, zuivelvrije, paleolithische en oerrecepten aan je receptenbox wilt toevoegen, is Boerenkool met spek misschien een recept dat je moet proberen. Voor 73 cent per portie dekt dit recept 16% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit bijgerecht bevat 161 calorieën , 6 g eiwit en 12 g vet per portie. Dit recept is voor 6 personen. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 40 minuten . Als je spekreepjes, zout, boerenkool en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Rekening houdend met alle factoren verdient dit recept een spoonacular score van 55% , wat solide is. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Boerenkoolbroodjes , Kalkoen-boerenkooltaco's en Zwarte bonen en bruine rijst met knoflookboerenkool lekker.

Knoflookkip op rijst

Knoflookkip op rijst duurt ongeveer 25 minuten van begin tot eind. Dit hoofdgerecht heeft 980 calorieën , 49 g eiwit en 6 g vet per portie. Dit glutenvrije en zuivelvrije recept is voor 1 persoon en kost $ 4,14 per portie . 1 persoon vond dit recept smakelijk en bevredigend. Een mengsel van sinaasappelschil, honing, gemalen gember en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een verbeterbare spoonacular-score van 0% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Witte bonen- en knoflooksoep met spinazie en knapperige prosciutto en rozemarijn-knoflooktoasts , Kerabu-rijst (rijstsalade) en Bloemkool-, bruine rijst- en groentegebakken rijst .

Video's voor het maken van verschillende gezonde gerechten in Bruine rijst-stijl
Hoe perfecte bruine rijst te kokenGeen verbrande of onvoldoende gekookte rijst meer! Deze kooktip resulteert keer op keer in perfect gekookte bruine rijst. Het zal luchtig, zacht zijn ...
De waarheid over rijst: bruine versus witte wetenschapAbonneer je nu → De conventionele wijsheid is dat bruine rijst veel gezonder is dan witte rijst. Maar is het werkelijk...
Gezonde maaltijden: basisprincipes van bruine rijst met BabishDeze video wordt gesponsord door Thrive Market. Je krijgt 25% korting op je eerste bestelling en een gratis geschenk als je vandaag lid wordt: ...
Witte rijst versus bruine rijst: wat is gezonder? – Dr. BergVOEG JE SUCCESVERHAAL TOE: Volg de gratis Keto-minicursus van Dr. Berg: of ga ...
Eet nooit meer rijst *door William Li Bruine rijst versus witte rijstIn deze video legt William Li uit waarom je nooit meer rijst zou moeten eten. Rijst is een van de meest ongezonde voedingsmiddelen die je kunt eten, en...
Tips en trucs voor gezonde Bruine rijst maaltijden
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot gezond Bruine rijst eten