ThuisVolkorenBruine rijst

Bruine rijstgerechten en recepten om iedereen tevreden te stellen

Ben je op zoek naar een gezonde en bevredigende maaltijd waar iedereen van zal houden? Zoek niet verder dan bruine rijstgerechten! Bruine rijst is een voedzaam en heerlijk alternatief voor witte rijst en zit boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bovendien is het ongelooflijk veelzijdig en kan het worden gebruikt in een grote verscheidenheid aan gerechten, van wokgerechten en salades tot ovenschotels en soepen. Of je nu vegetariër bent, een vleesliefhebber of ergens daartussenin, er is een recept voor bruine rijst dat aan je smaakpapillen en voedingsbehoeften zal voldoen. In dit artikel verkennen we enkele van de beste bruine rijstgerechten en recepten die iedereen aan tafel zeker zullen plezieren. Dus pak een vork en laten we erin graven!

Gezondheidsvoordelen van bruine rijst

Voordat we ingaan op de heerlijke recepten voor bruine rijst, laten we het eerst hebben over de gezondheidsvoordelen van dit superfood. Bruine rijst is een volkoren graansoort die rijk is aan vezels, die de spijsvertering kunnen helpen reguleren en constipatie kunnen voorkomen. Het is ook een geweldige bron van complexe koolhydraten, die de hele dag voor langdurige energie zorgen.

Bruine rijst zit ook boordevol vitamines en mineralen, waaronder B-vitamines, magnesium en selenium. B-vitamines zijn essentieel voor de energieproductie en de hersenfunctie, terwijl magnesium belangrijk is voor de gezondheid van de botten en de spierfunctie. Selenium is een krachtige antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade en het risico op chronische ziekten zoals kanker en hartziekten kan verminderen.

Vergeleken met witte rijst heeft bruine rijst een lagere glycemische index, wat betekent dat het een langzamere en meer geleidelijke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Dit kan pieken en dalen in het energieniveau helpen voorkomen en kan het risico op diabetes type 2 verminderen.

Roerbak bruine rijst met groenten

Een van de gemakkelijkste en lekkerste manieren om bruine rijst in uw dieet op te nemen, is door roerbakgerechten te maken. Dit recept zit boordevol kleurrijke groenten en eiwitrijke tofu, waardoor het een bevredigende en voedzame maaltijd is.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 eetlepel olijfolie - 1 ui, gehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, gehakt - 1 gele paprika, gehakt - 1 kopje broccoliroosjes - 1 kopje gesneden champignons - 1 blok stevige tofu, in blokjes - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel honing

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook toe en kook 2-3 minuten tot ze zacht zijn.

3. Voeg 1 gehakte rode paprika, 1 gehakte gele paprika en 1 kopje broccoliroosjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

4. Voeg 1 kopje gesneden champignons en 1 blok in blokjes gesneden stevige tofu toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de tofu lichtbruin is.

5. Klop in een kleine kom 2 eetlepels sojasaus en 1 eetlepel honing door elkaar. Giet het mengsel over het roerbakgerecht en roer het door elkaar.

6. Serveer het roerbakgerecht over de gekookte bruine rijst.

Dit roerbakgerecht is een kleurrijke en smaakvolle manier om van bruine rijst te genieten. De combinatie van groenten en tofu zorgt voor een balans tussen eiwitten en vezels, terwijl de honing en sojasaus een zoete en hartige smaak toevoegen.

Salade van bruine rijst en linzen

Als je op zoek bent naar een gezonde en bevredigende salade, dan is deze bruine rijst-linzensalade een perfecte optie. Het zit boordevol eiwitten en vezels, en de zoete en pittige dressing voegt een vleugje smaak toe.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 kopje groene linzen- 4 kopjes water - 1 rode ui, in blokjes - 1 rode paprika, in blokjes - 1 wortel, in blokjes - 1/4 kopje gehakte verse peterselie - 1/4 kopje gehakte verse munt - 1/4 kopje olijfolie - 2 eetlepels appelcider azijn - 1 eetlepel honing - 1 theelepel Dijonmosterd - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Breng in een aparte pan 4 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje groene linzen toe en kook 20-25 minuten tot de linzen zacht maar nog steeds stevig zijn.

3. Meng in een grote kom de gekookte bruine rijst, gekookte linzen, 1 in blokjes gesneden rode ui, 1 in blokjes gesneden rode paprika, 1 in blokjes gesneden wortel, 1/4 kopje gehakte verse peterselie en 1/4 kopje gehakte verse munt.

4. Klop in een kleine kom 1/4 kopje olijfolie, 2 eetlepels appelciderazijn, 1 eetlepel honing en 1 theelepel Dijon-mosterd door elkaar. Giet de dressing over de salade en schep om.

5. Breng op smaak met zout en peper.

Deze salade is een smaakvolle en vullende lunch- of dineroptie. De combinatie van bruine rijst en linzen zorgt voor een balans tussen eiwitten en vezels, terwijl de verse kruiden en dressing een vleugje smaak toevoegen.

Bruine rijst en groenteschotel

Als je op zoek bent naar een geruststellende en bevredigende ovenschotel, dan is deze ovenschotel met bruine rijst en groenten een perfecte optie. Het zit boordevol kleurrijke groenten en romige kaas, en de bruine rijst voegt een nootachtige smaak en een taaie textuur toe.

Ingrediënten:

- 1 kopje bruine rijst - 2 kopjes water - 1 eetlepel olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, fijngehakt - 1 gele paprika, fijngehakt - 1 kopje broccoliroosjes - 1 kopje gesneden champignons - 1 blik tomatenblokjes - 1 kop geraspte cheddarkaas - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Breng in een middelgrote pan 2 kopjes water aan de kook. Voeg 1 kopje bruine rijst toe en roer. Zet het vuur laag, dek af en laat 45 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is en het water is opgenomen.

2. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook toe en kook 2-3 minuten tot ze zacht zijn.

3. Voeg 1 gehakte rode paprika, 1 gehakte gele paprika en 1 kopje broccoliroosjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

4. Voeg 1 kopje gesneden champignons en 1 blikje tomatenblokjes toe aan de koekenpan. Kook 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.

5. Meng de gekookte bruine rijst en het gekookte groentemengsel in een grote ovenschaal. Roer om te combineren.

6. Bestrijk de braadpan met 1 kopje geraspte cheddarkaas.

7. Bak de braadpan in de oven op 375 graden Fahrenheit gedurende 20-25 minuten, of totdat de kaas gesmolten en bubbelend is.

Deze ovenschotel is een geruststellende en bevredigende optie die perfect is voor een gezellig avondje uit. De combinatie van groenten en kaas zal iedereen aan tafel zeker bevallen, en de bruine rijst voegt een nootachtige smaak en een taaie textuur toe.

Conclusie

Bruine rijst is een voedzaam en veelzijdig ingrediënt dat in een grote verscheidenheid aan gerechten kan worden gebruikt. Of u nu op zoek bent naar roerbakgerechten, een salade of een ovenschotel, er is altijd een heerlijk recept dat aan uw smaakpapillen en voedingsbehoeften zal voldoen. Dus de volgende keer dat je zin hebt in een gezonde en bevredigende maaltijd, probeer dan eens bruine rijst!

Gezonde Bruine rijst maaltijdideeën
Knoflooksperziebonen

Knoflooksperziebonen hebben ongeveer 25 minuten nodig van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 2 g eiwit , 6 g vet en in totaal 75 calorieën . Voor 33 cent per portie krijg je een bijgerecht voor 6 personen. Ga naar de winkel en haal water, sperziebonen, peper en een paar andere dingen om het vandaag te maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het is een goede optie als je een glutenvrij, lacto-ovo-vegetarisch en oerdieet volgt. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een spoonacular score van 0% is dit gerecht erg slecht (maar nog steeds te repareren). Probeer Zwarte bonen & bruine rijst met knoflookboerenkool , Flank steak met knoflookmediterrane salade en knoflookwortelspread voor soortgelijke recepten.

Kaasachtige kip en broccolirijst

Als je ongeveer 10 minuten in de keuken hebt, is Kip met kaas en broccolirijst misschien een uitstekend glutenvrij recept om te proberen. Voor $ 2,32 per portie dekt dit recept 34% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 581 calorieën , 47 g eiwit en 17 g vet . Dit recept is voor 6 personen. 1 persoon was blij dat hij/zij dit recept probeerde. Als je broccoli, kippenbouillon, velveeta en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je dit maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Over het algemeen verdient dit recept een geweldige spoonacular score van 82% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Kip met kaas en rijst ovenschotel , Broccoli rijstgerecht en Gebakken rijst met bloemkool, bruine rijst en groenten lekker .

Roergebakken bruine rijst met groenten

Bruine rijst-groenteroerbak is een bijgerecht voor 2 personen. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 294 calorieën , 9 g eiwit en 13 g vet per portie. Voor $ 1,06 per portie dekt dit recept 20% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Verschillende mensen hebben dit recept gemaakt en 209 zouden zeggen dat het perfect was. Dit recept van Taste of Home vereist champignons, water, sojasaus en amandelschaafsel. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 97% , wat super is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere rundvleesloze groenteroerbak , snelle groenteroerbak en lams- en rijstnoedelroerbak .

Knoflook Heilige Guacamole

Als je ongeveer 10 minuten in de keuken hebt, is Garlicky Holy Guacamole misschien een geweldig glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 1,14 per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 21 g vet en in totaal 303 calorieën . Als je jalapeño, maïstortillachips, citroensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het werkt goed als een Mexicaans hor d'oeuvre. 21 personen waren onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 61% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Zwarte bonen & bruine rijst met knoflookboerenkool , Flank steak met knoflookmediterrane salade en knoflookwortelspread .

Saffraanrijst Pilaf

Als je meer lacto-ovo vegetarische recepten aan je receptenlijst wilt toevoegen, is saffraanrijstpilaf misschien een recept dat je moet proberen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 14 gram eiwit , 8 gram vet en in totaal 569 calorieën . Dit recept is voor 4 personen. Voor 97 cent per portie dekt dit recept 11% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 9 mensen vonden dit recept lekker en bevredigend. Ga naar de winkel en haal fresno chilipeper, boter, rijst en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Het werkt goed als een zeer budgetvriendelijk hor d'oeuvre. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen scoort dit recept een behoorlijke spoonacular score van 48% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere rijstpudding met saffraan en gezoete volkorenpannenkoeken , Sholeh Zard: rijstpudding met saffraan en pilaf met bruine rijst en champignons .

Paddenstoelenrijstpilaf

Pilaf met champignons en rijst is misschien een goed recept om je hor d'oeuvrecollectie uit te breiden. Dit glutenvrije recept is voor 2 personen en kost 99 cent per portie . Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 12 g eiwit , 5 g vet en in totaal 321 calorieën . Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 5 minuten . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Een mengsel van rijst, zout, peper en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 44% , wat solide is. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Pilaf met bruine rijst en champignons , Pilaf met komijn en basmatirijst en Pilaf met pecannoten lekker .

Gebakken kip op rijst

Het recept Gebakken kip met rijst kan in ongeveer 45 minuten worden gemaakt. Dit recept is voor 8 personen. Voor $ 1,56 per portie dekt dit recept 15% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 439 calorieën , 24 g eiwit en 6 g vet . Het werkt goed als een budgetvriendelijk hoofdgerecht. 164 mensen waren onder de indruk van dit recept. Dit recept van Allrecipes vereist rijst, kipfilethelften, uiensoepmix en melk. Met een spoonacular score van 67% is dit gerecht behoorlijk goed. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Kerabu rijst (rijstsalade) , Bloemkool, bruine rijst en gebakken rijst met groenten en Gebakken rozijnenrijstpudding leuk.

Kalkoen-asperges roerbak

Kalkoen-asperge roerbak is een glutenvrij en zuivelvrij hoofdgerecht. Voor $ 2,70 per portie dekt dit recept 30% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 294 calorieën , 27 g eiwit en 3 g vet . Dit recept is voor 5 personen. 15 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het lekker. Dit recept van Taste of Home vereist wortelen, teentjes knoflook, bruine rijst en waterkastanjes. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 92% verdient . Deze score is uitstekend. Asperge roerbak met zwarte bonensaus , Karela-fry/bittergourd-fry en Aziatische garnalen roerbak lijken erg op dit recept.

Bombay kip en rijst

Bombay Kip en Rijst is een glutenvrij hoofdgerecht. Voor $ 1,50 per portie dekt dit recept 14% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 577 calorieën , 26 g eiwit en 21 g vet . Dit recept is voor 6 personen. 71 personen waren onder de indruk van dit recept. Een mengsel van rijst, zout, kerriepoeder en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Over het algemeen verdient dit recept een behoorlijk goede spoonacular score van 56% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Bombay Aardappelen , Bombay Salade en Bloemkool, Bruine Rijst en Gebakken Rijst met Groenten leuk.

Parmezaanse groenterijst

Heb je een glutenvrij bijgerecht nodig? Parmezaanse groenterijst zou een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 9 g eiwit , 6 g vet en in totaal 409 calorieën . Voor 75 cent per portie dekt dit recept 8% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 2 personen. Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Als je boter, zout, rijst en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 36% verdient . Deze score is niet zo uitstekend. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Bloemkool, bruine rijst en gebakken rijst met groenten , Risotto met bruine rijst en Parmezaanse kaas en Pulao met bruine rijst en groenten .

Video's voor het maken van verschillende gezonde gerechten in Bruine rijst-stijl
Hoe perfecte bruine rijst te kokenGeen verbrande of onvoldoende gekookte rijst meer! Deze kooktip resulteert keer op keer in perfect gekookte bruine rijst. Het zal luchtig, zacht zijn ...
De waarheid over rijst: bruine versus witte wetenschapAbonneer je nu → De conventionele wijsheid is dat bruine rijst veel gezonder is dan witte rijst. Maar is het werkelijk...
Gezonde maaltijden: basisprincipes van bruine rijst met BabishDeze video wordt gesponsord door Thrive Market. Je krijgt 25% korting op je eerste bestelling en een gratis geschenk als je vandaag lid wordt: ...
Witte rijst versus bruine rijst: wat is gezonder? – Dr. BergVOEG JE SUCCESVERHAAL TOE: Volg de gratis Keto-minicursus van Dr. Berg: of ga ...
Eet nooit meer rijst *door William Li Bruine rijst versus witte rijstIn deze video legt William Li uit waarom je nooit meer rijst zou moeten eten. Rijst is een van de meest ongezonde voedingsmiddelen die je kunt eten, en...
Tips en trucs voor gezonde Bruine rijst maaltijden
Waarom het toevoegen van gefermenteerde voedingsmiddelen aan uw dieet uw darmgezondheid kan verbeterenGefermenteerde voedingsmiddelen bestaan al eeuwen en vormen een belangrijk onderdeel van veel culturen. Van zuurkool en kimchi tot yoghurt en kefir: gefermenteerde voedingsmiddelen winnen aan populariteit in het Westen vanwege hun potentiële…Lees verder
Waarom u meer noten en zaden zou moeten eten: gezondheidsvoordelen, soorten en duurzaamheidHet handhaven van een gezond voedingspatroon is cruciaal om gezond te blijven en chronische ziekten te voorkomen. Hoewel veel mensen zich concentreren op het eten van fruit en groenten, worden noten en zaden vaak over het hoofd gezien, ondanks…Lees verder
De verrassende gezondheidsvoordelen van het eten van pure chocolade: een uitgebreide gidsChocolade wordt vaak beschouwd als een verwennerij waar je met mate van moet genieten. Uit recent onderzoek is echter gebleken dat vooral pure chocolade een reeks verrassende gezondheidsvoordelen kan bieden. Van het verminderen van uw risico op…Lees verder
De voor- en nadelen van een glutenvrij dieet: wat u moet wetenDe afgelopen jaren zijn glutenvrije diëten steeds populairder geworden. Hoewel een glutenvrij dieet noodzakelijk is voor mensen met coeliakie of glutengevoeligheid, kunnen anderen dit dieet volgen als levensstijlkeuze. In dit artikel bespreken…Lees verder
Ideeën voor het bereiden van gezonde maaltijden voor drukke weekdagen: tips, recepten en meerGezond eten kan een uitdaging zijn, vooral als je het druk hebt. Maar met een beetje planning en voorbereiding kunt u op koers blijven met uw voedingsdoelen, zelfs als u weinig tijd heeft. In deze gids delen we onze beste tips en recepten voor…Lees verder
Hoe u plantaardige eiwitten in uw dieet kunt opnemenPlantaardige eiwitten worden steeds populairder omdat mensen zoeken naar manieren om hun gezondheid te verbeteren en hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Maar als u gewend bent om voor uw eiwitten afhankelijk te zijn van vlees en zuivel,…Lees verder
10 gezonde maaltijdbereidingsideeën voor drukke weekdagenEen gezond, uitgebalanceerd dieet volgen kan een uitdaging zijn, vooral als je een druk schema hebt. Tussen werk, gezin en andere verplichtingen kan het moeilijk zijn om de tijd te vinden om gezonde maaltijden te bereiden. Met een beetje…Lees verder
10 heerlijke en gezonde snacks om u de hele dag energiek te houdenSnacken is een belangrijk onderdeel van het handhaven van het energieniveau gedurende de dag, maar het vinden van snacks die zowel lekker als gezond zijn, kan een uitdaging zijn. Daarom hebben wij een lijst samengesteld met 10 makkelijk te…Lees verder
Hoe u een evenwichtig en voedzaam vegetarisch dieet kunt creërenHet volgen van een vegetarisch dieet kan tal van gezondheidsvoordelen opleveren, waaronder een verminderd risico op chronische ziekten en een beter gewichtsbeheer. Het is echter belangrijk ervoor te zorgen dat uw dieet goed uitgebalanceerd is en…Lees verder
De gezondheidsvoordelen van het eten van seizoens- en lokale productenHet eten van seizoens- en lokale producten is de laatste jaren steeds populairder geworden, en met goede reden. Het is niet alleen beter voor het milieu en de economie, maar het heeft ook tal van gezondheidsvoordelen. In dit artikel onderzoeken…Lees verder
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot gezond Bruine rijst eten
Tarwe
Volkorenbrood
Rijst
Gerst

We gebruiken noodzakelijke cookies om onze site te laten werken. We willen graag extra cookies instellen om het gebruik van de site te begrijpen, verbeteringen aan de site aan te brengen en uw instellingen te onthouden.
We gebruiken ook cookies die door andere sites zijn geplaatst om inhoud van hun services te helpen leveren.